Corso HACCP (studenti)
Progetto “Corso HACCP – Corsi di formazione addetti industrie alimentari, prima formazione (12 ore) con rilascio certificazione HACCP”
Questo Istituto nell’ambito del P.O.F. realizza il progetto in collaborazione con l’agenzia formativa interna, rivolto agli studenti delle classi degli indirizzi Servizi per Enogastronomia e Ospitalità per il rilascio della certificazione HACCP.
Il corso, che costituisce parte integrante del percorso curricolare degli studenti, si articolerà in 12 ore (corso completo) o 6 ore (solo rinnovo)