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Pasta

La pasta de I vizi del Patrizi viene prodotta con pregiate materie prime provenienti dalle coltivazioni dei campi di Villa Florida in Città di Castello. La pasta è realizzata con cura artigianale dal Pastificio Toscodoro di Sansepolcro che impiega trafilatura al bronzo a lenta essiccazione. Il tutto per ottenere un prodotto di altissima qualità. Formati: paccheri, pappardelle, umbricelli e trofie

paccheri