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Degustazione aceto balsamico e non solo


Lunedì 12 marzo le classi terze e quarte del Settore Enogastronomia, accompagnate dai docenti Ascani, Cerrini, Cii, Franchi, Gustinelli, Sensi e Zara, in visita all'Acetaia Giusti di Modena. I nostri allievi hanno degustato l'aceto balsamico di una della aziende più antiche del modenese, apprezzandone la qualità e l'aroma. La visita in terra emiliana ha visto protagonisti anche il Parmigiano Reggiano e il Prosciutto di Modena.

 

www.giusti.it/

 

Degustazione aceto balsamico