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Mostra del Tartufo

Anche quest'anno il nostro Istituto sarà presente alla celebre Manifestazione del territorio, “Il Tartufo Bianco- 41°Mostra Mercato Nazionale”, con uno stand espositivo, presso il Salotto dei Sapori nel Loggiato Gildoni, dove mostreremo i prodotti dell'azienda Agraria e le attività del nostro Istituto per tutto il periodo della Mostra (non necessita di prenotazione da parte dei visitatori), mentre Domenica 31 realizzeremo due Show Cooking in piazza Gildoni ai quali siete tutti invitati a partecipare (necessaria prenotazione tramite QR code di seguito riportato nei volantini).

 

La prenotazione va fatta attraverso il QR code che troverete nei volantini allegati o con il link  di seguito riportato; la partecipazione all'evento prevede l'esibizione del Green Pass.

 

Link per gli show Cooking:

 

  • Carbonara destrutturata e tartufo

link: https://forms.gle/yibkgpT8dbrMAAz17

 

  • Guancia brasata su crema di ceci e patate di Pietralunga al tartufo

link: https://forms.gle/P1rdLtnjrhVPuaFG9

Pubblicata da FRANCESCA MARTINELLI